较近，石榴成为美国人备受喜爱“护心果”，对石榴的追捧掀起了一轮疯狂的消费热潮。令人惊讶的是，《英国心脏学会》较近的一项研究表明：临潼石榴含有的多酚、鞣花酸等抗氧化物质比美国加州石榴还要高出12%，这意味着临潼石榴保护心脏的功效要比加州石榴更为强大。

　　美国是世界上心血管疾病发病率较高的国家之一。自2000年以来，美国每年因心脏病死亡的人数高达上百万。而冠心病主要是由高血脂、高血压、糖尿病所引起。有