内容摘要：一、贮藏保鲜及加工 1、贮藏：石榴贮藏适温510℃，rh90%--95%。但国外报道在01.7℃，rh85%90%的条件下可贮藏11周而果皮不会变皱，控制rh是关键，因为果皮在低渐下易变干、变黑、发硬。大批贮藏则分层包装于1618kg纸箱内。贮于0℃、rh80%条件下，贮前选无病虫和机械损伤
一、贮藏保鲜及加工
1、贮藏：石榴贮藏适温5—10℃，rh90%--95%。但国外报道在0—1.7℃，rh85%—90%的条件下可贮藏11周而果皮不会变皱，控制rh是关键，因为果皮在低渐下易变干、变黑、发硬。大批贮藏则分层包装于16—18kg纸箱内。贮于0℃、rh80%条件下，贮前选
